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β-1,3葡聚糖酶活性檢測試劑盒 β-1,3葡聚糖酶能夠內(nèi)切昆布多糖中的β-1,3-葡萄糖苷鍵產(chǎn)生還原末端,與DNS生成紅棕色物質(zhì),產(chǎn)物在540 nm有特征吸收峰,通過吸光值的變化即可表征β-1,3葡聚糖酶的活性。
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