纖維素在酸性條件下可水解為β-D-葡萄糖,β-D-葡萄糖在強酸環(huán)境中脫水生成β-糠醛類化合物,與蒽酮脫水縮合生成藍綠色糠醛衍生物,產(chǎn)物在620 nm處具有特征吸收峰,纖維素含量檢測試劑盒通過吸光值變化即可定量檢測纖維素含量。
木質(zhì)素中的酚羥基發(fā)生乙酰化后生成乙酰木質(zhì)素,產(chǎn)物在280 nm處具有特征吸收峰,木質(zhì)素含量檢測試劑盒通過吸光值的變化即可定量檢測木質(zhì)素的含量。
果糖是一種最為常見的己酮糖,是葡萄糖的同分異構(gòu)體,以游離狀態(tài)存在于水果的漿汁和蜂蜜中,能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖,在食品、醫(yī)藥和保健品等領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用。葡萄糖含量檢測試劑盒為醫(yī)用體外診斷試劑,做輔助診斷用,用于人血清、血漿、尿液或腦脊液中葡萄糖濃度的體外定量分析。